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AutorenbildMamas Lifestyle-Blog

Guacamole


Zutaten:


4-5 Avocados (mittelgr., reif)

1-2 Tomaten / 10 Cocktailtomaten

2 EL Naturjoghurt

1/2 ausgepresste Zitrone

Prise Salz

Prise Pfeffer


Zubereitung:


Tomaten klein schneiden.

Das Fruchtfleisch der Avocados zerkleinern (beliebig), mit Joghurt und Zitrone vermischen. Die feinen Tomatenstückchen hinzugeben, unterheben und den Guacamole Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Notiz:


Damit der Dip nicht zu schnell erbräunt 1-2 Kerne mit ihrer Aussenschale zurück auf die Oberfläche des Dips legen, die Schale mit dem Dip abdecken und in den Kühlschrank stellen.



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